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フィーニ スティンコ・ディ・プロシュット(骨付き豚すね肉) 600g

イタリア食材・ワイン画像
エミリア・ロマーニャ州 モデナの伝統的な特産品
フィーニ スティンコ・ディ・プロシュット
スティンコはエミリア・ロマーニャ州モデナの伝統的な特産品です。やわらかな食感を実現するため、厳選された豚の後ろ足の先端部分のすね肉を用い、繊細に味付けしています。味わい豊かで、あらゆる方にご満足いただける一品です。真空パック包装ですね肉の品質と味の変化を防いでおり、冷蔵保存する必要がありません。既にオーブンで加熱調理済みのため、20分間温めるだけですぐにメインディッシュが出来上がります。
常温食品

商 品 詳 細
品名 加圧加熱骨付き豚すね肉
原材料名 豚すね肉、食塩、香料
殺菌方法 121℃で4分間加熱
内容量 600g
保存方法 直射日光を避け常温で保存
原産国 イタリア

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<調理法>
封を切らずに沸騰した湯に入れて約20分間温め、 煮汁を切って温かいうちにお召し上がりください。
もしくは、内袋から取り出し、白ワインもしくはバターとともに 200℃のオーブンで30分焼いても、おいしくお召し上がり頂けます。

<商品紹介>
スティンコ・ディ・プロシュット
既にオーブンで加熱調理済みのため、20分間温めるだけですぐにメインディッシュが出来上がります。
やわらかでスパイスの効いた味わいは、ローストしたじゃがいもを付け合せにしたり、ポルチーニなどとあわせてサラダ仕立てにするなど、さまざまな方法でお楽しみ頂けます。

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フィーニ社
1912年から今に続くFINIブランドは、モデナの食の伝統を引き継いだ高品質な食品の証で、多くの人々に愛されています。
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型番 15-0126

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