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GABAN(ギャバン) ナツメグ パウダー 100g缶

イタリア食材・ワイン画像
人気GABANの香辛料〜お得な業務用サイズ〜
GABAN(ギャバン) ナツメグ パウダー 缶
ナツメグは肉荳冠科で雌雄異体の常緑樹の種子で、仮種子(メース)を取り除き割って出た仁を天日乾燥したものです。西洋料理の特に挽肉料理には不可欠のスパイスです。
挽肉料理に使うときは、挽肉に直接パウダーを加えてよく練り、肉と完全になじませるのがコツ。シナモンやオールスパイスと一緒に使うとよりおいしいです。加熱すると独特の香りが弱くなり、逆に甘味が引き立ってくるのでクッキーやケーキなどの焼菓子にも合います。
常温食材

商 品 詳 細
品名 ナツメグパウダー(香辛料)
内容量 100g缶
保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。開封後は冷暗所に密閉保管してください。

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型番 05-0173
販売価格 1,388円(税103円)
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